arrow arrow-down bubble calendar calendar2caretcaret-lgcaret-lg-downcaret-rightcaret-xlcartchaindocumentdocument1envelopeequipmentfbfbfileflaggraphinfo-circleinstagramlikelist logo logo-simple logo-simple3 logo-simple1male-usermap-pathmedalodnoklassnikipenpencilphoneplayplay-smpointerrefresh searchsearch-largetagtwittervkwalletyoutube
Ваш город: Москва
Ваш город: Москва От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки

Каталог

Назад Назад
Ваш город: Москва
Корзина
Поиск
Выберите Ваш город
Куттер-блендер c подогревом Robot Cook

Robot Cook — куттер-блендер со встроенным подогревом. Он может смешивать, измельчать, растирать в порошок продукты, готовить соусы, замешивать тесто, подогревать блюда.


Как выглядит процесс

В чашу устанавливают насадку, помещают продукты, закрывают крышкой, выбирают и запускают нужную программу.


Что происходит с продуктом

Благодаря высокой скорости вращения ножей (до 4500 оборотов в минуту) продукт обрабатывается быстро и эффективно. Функция обратного вращения ножа позволяет бережно перемешивать нежные ингредиенты. 

Периодический нагрев дает возможность готовить и поддерживать блюда в горячем состоянии.


Для чего это нужно

Robot Cook заменяет сразу несколько видов оборудования — куттер, блендер и электроплиту, а потому экономит место на кухне, увеличивает эффективность производства.


Что можно готовить

RobotCook_2.jpg

С помощью Robot Cook легко приготовить:
  • соусы (бешамель, беарнский, голландский, белый, и др.);
  • песто;
  • крем (заварной и английский);
  • суп из ракообразных;
  • мусс из фуа-гра;
  • ризотто;
  • заварное тесто;
  • сабайон;
  • шоколадная глазурь;
  • тапенада;
  • пюре;
  • ароматизированное масло;
  • и множество других блюд.


Преимущества

Простота использования
9 автоматических программ
Большая чаша — 3,7 л
Регулируемый нагрев до 140°С
Мощный бесшумный двигатель
Стеклоочиститель на крышке позволяет следить за продуктом
Ингредиенты можно добавлять в процессе работы через отверстие в крышке
Полная безопасность для персонала


Где Robot Cook необходим

Ему найдется применение на любой профессиональной кухне: от небольшого кафе до гостиничного ресторана или комбината питания. Благодаря универсальности, особенно эффективно он будет работать на производстве с ограниченным рабочим пространством
Имя
E-mail
Город
Телефон
QHZB8QID1B