arrow arrow-down bubble calendar calendar2caretcaret-lgcaret-lg-downcaret-rightcaret-xlcartchaindocumentdocument1envelopeequipmentfbfbfileflaggraphinfo-circleinstagramlikelist logo logo-simple logo-simple3 logo-simple1male-usermap-pathmedalodnoklassnikipenpencilphoneplayplay-smpointerrefresh searchsearch-largetagtwittervkwalletyoutube
Ваш город: Москва
Ваш город: Москва От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки

Каталог

Назад
Ваш город: Москва
Войти 0
Корзина
Поиск
Выберите Ваш город

Печи угольные и дровяные

/ 44
Нейтральное технологическое оборудование
Оборудование для систем холодоснабжения
Электромеханическое оборудование для кухни
Открыть-закрыть Фильтры

Фильтры

Закрыть
Бренд
Страна-производитель
Напряжение, В
от
до
Мощность, кВт
от
до
Вес нетто, кг
от
до
Вес брутто, кг
от
до
Длина, мм
от
до
Высота, мм
от
до
Ширина, мм
от
до

Печи угольные и дровяные позволяют добиваться отличных результатов в приготовлении многих блюд. Пища, приготовленная в таких печах, сохраняет витамины и микроэлементы. Такое оборудование используют в ресторанах и других заведениях общественного питания, где подают блюда высокого качества и стремятся создать особенную атмосферу для посетителей – такие печи выглядят очень эффектно, особенно дровяные печи с круглой или купольной конструкцией. В зависимости от потребностей заведения можно подобрать модель печи необходимой конфигурации, с определенным дизайном, уделяя особое внимание ее техническим характеристикам.

Дровяные печи обычно состоят из двух зон, в одной из которых древесина разлагается на золу и дым, а в другой стенки оборудования нагреваются за счёт горения дымовых газов. Модели печей могут отличаться друг от друга:

  • материалом, из которого они изготовлены
  • конструкцией (встраиваемые или передвижные)
  • формой (может быть квадратной, круглой, купольной, угловой)
  • объемом рабочей камеры
  • производительностью (достигает 150 штук, если речь идет о пицце)
  • габаритами
  • наличием возможности установить оптимальный температурный режим
  • площадью рабочей поверхности
  • наличием возможности одновременного приготовления нескольких блюд

Дровяные печи не нужно подключать к электросети, что дает возможность экономить электроэнергию. В качестве топлива можно использовать дрова из многих пород дерева. Блюда, приготовленные в таких печах, имеют прекрасный вкус и аромат. Очень популярны дровяные модели печей для приготовления настоящей итальянской пиццы.

Угольные печи состоят из дымохода, воздухозаборного устройства, системы регулировки поддува, сборника золы и жира, искрогасителя. Топливом служит древесный уголь, а приготовление пищи происходит на специальных решетках. Такие печи имеют закрытый теплоизолированный корпус. Одним из преимуществ данного оборудования является возможность отвода продуктов горения при помощи вытяжки. Модели могут отличаться друг от друга габаритами, дизайном, внутренним объемом, количеством камер, производительностью, числом решеток.

На сайте apachlab.ru представлены дровяные и угольные печи таких производителей, как: Grill Master, Josper, Morello Forni, Movilfrit.

Недорого купить печи угольные и дровяные высокого качества можно на сайте ApachLab.

подробнее
Показать товары в: Москва
Назад

Наши бренды

Авторизация на сайте
* Обязательные поля
* Обязательные поля
Имя
E-mail
Город
Телефон
QHZB8QID1B