arrow arrow-down bubble calendar calendar2caretcaret-lgcaret-lg-downcaret-rightcaret-xlcartchaindocumentdocument1envelopeequipmentfbfbfileflaggraphinfo-circleinstagramlikelist logo logo-simple logo-simple3 logo-simple1male-usermap-pathmedalodnoklassnikipenpencilphoneplayplay-smpointerrefresh searchsearch-largetagtwittervkwalletyoutube
Ваш город: Москва
Ваш город: Москва От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки

Каталог

Назад
Ваш город: Москва
Войти 0
Корзина
Поиск
Выберите Ваш город

Машины для мойки овощей

/ 0
Нейтральное технологическое оборудование
Оборудование для систем холодоснабжения
Электромеханическое оборудование для кухни
Открыть-закрыть Фильтры

Машины для мойки овощей различаются по типу овощей, которые могут вымыть, а также по конструкционным особенностям. Отличаются высокой производительностью, эргономичностью, современным дизайном, практичностью, универсальностью, многофункциональностью, удобством и безопасностью эксплуатации. Идеально подходят для интенсивного долговременного использования. Сфера применения: столовые, бары, рестораны, а также другие заведения общественного питания, пищевые производства.

Преимущества машин для мойки овощей:

  • экономия временных и физических затрат персонала, затрачивающихся на удаление грязи с поверхности различных растительных продуктов
  • возможность быстро и эффективно обрабатывать не только овощи и клубни, но также даже зелень
  • прочность и надежность

Агрегаты бывают специализированными и универсальными. Первые используются исключительно в целях очистки овощей, вторые – для обработки практически любых пищевых продуктов. По времени рабочего цикла оборудование подразделяется на:

  • машины непрерывного действия (функционируют на потоке и способны обеспечить высокую производительность; как правило, применяются в заготовочных цехах)
  • машины с определённым циклом (по завершению рабочего цикла сразу отключаются; имеют 2 способа выгрузки очищенных продуктов – ручной и механический)

Помимо всего прочего, овощемойки бывают:

  • опрокидываемые: оснащены поднимающейся рабочей емкостью. За счет этого грязь оседает на дно резервуара, соответственно, процедура извлечения чистых продуктов значительно облегчается
  • неопрокидываемые: имеют перфорированную поверхность бака, через которую подается вода под давлением (вначале для удаления грязи, затем – для ополаскивания)
  • центрифуги: способны удалять лишнюю воду, оставляя содержимое бака сухим

Особенности конструкции овощемоек

Рабочая емкость для продуктов обычно выполняется из высококачественной нержавеющей стали и оснащается герметичной крышкой. Внутри над сливным насосом устанавливается специальный съемный фильтр. Режимы мойки можно выбирать в зависимости от характеристик продукта, помещенного в моечный бак.

Вначале необходимо заложить овощи в рабочий резервуар, после чего в него подается вода (через систему трубок). Грязь быстро смывается, затем вновь подается вода – для повторного ополаскивания. Современные модели машин иногда способны сушить обработанную продукцию.

Купить высококачественные машины для мойки овощей, прошедшие строгий контроль квалифицированных специалистов лаборатории технологий для профессиональной кухни ApachLab, можно у партнеров лаборатории. Продукция сертифицирована, полностью соответствует существующим нормам и стандартам. Цена на продукцию приятно удивит вас!

подробнее
Показать товары в: Москва
Назад

Наши бренды

Авторизация на сайте
* Обязательные поля
* Обязательные поля
Имя
E-mail
Город
Телефон
QHZB8QID1B