arrow arrow-down bubble calendar calendar2caretcaret-lgcaret-lg-downcaret-rightcaret-xlcartchaindocumentdocument1envelopeequipmentfbfbfileflaggraphinfo-circleinstagramlikelist logo logo-simple logo-simple3 logo-simple1male-usermap-pathmedalodnoklassnikipenpencilphoneplayplay-smpointerrefresh searchsearch-largetagtwittervkwalletyoutube
Ваш город: Москва
Ваш город: Москва От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки

Каталог

Назад
Ваш город: Москва
Войти 0
Корзина
Поиск
Выберите Ваш город

Холодильные и морозильные столы

/ 400
Нейтральное технологическое оборудование
Оборудование для систем холодоснабжения
Электромеханическое оборудование для кухни
Открыть-закрыть Фильтры

Фильтры

Закрыть
Бренд
Страна-производитель
Напряжение, В
от
до
Мощность, кВт
от
до
Вес нетто, кг
от
до
Вес брутто, кг
от
до
Длина, мм
от
до
Высота, мм
от
до
Ширина, мм
от
до

Холодильные и морозильные столы решают одновременно две задачи: охлаждают или замораживают продукты и выступают в роли рабочей поверхности для обработки ингредиентов будущих блюд. Такое оборудование оптимизирует рабочий процесс – на приготовление блюда затрачивается меньше времени, так как всё необходимое сосредоточено в одном месте. Установив такой стол, можно сэкономить и место на профессиональной кухне, так как холодильный шкаф уже не потребуется, а остальные виды оборудования (тепловое, нейтральное и т.д.) занимают немалую площадь. Данный вид оборудования устанавливают в заведениях общественного питания или торговли.

В зависимости от температуры в рабочей камере столы делят на:

  • холодильные (рабочая температура лежит в диапазоне от -2 до +12 °C)
  • морозильные (температура находится в интервале от -10 до -25°C )

В зависимости от типа установки холодильные и морозильные столы делят на:

  • пристенные (ящики и дверцы расположены с одной стороны стола, а с другой, как правило, находится бортик)
  • островные (дверцы находятся с обеих сторон агрегата)

Кроме стандартных можно выделить следующие типы столов для охлаждения и заморозки:

  • барные (отличаются наличием мини-бара и стеклянными дверцами, некоторые модели оснащены краном для розлива безалкогольных или слабоалкогольных напитков)
  • саладетты (в верхней части агрегата расположена конструкция, предназначенная для расположения гастроемкостей; в них хранят ингредиенты для приготовления салатов и других блюд)
  • столы для пиццы (столешница выполнена из материала, удобного для приготовления этого блюда – гранита или мрамора)

На сайте представлены различные модели столов от таких производителей как: Apach, Hicold, Kayman, Polair, Electrolux, Tefcold.

Купить недорого холодильные и морозильные столы перечисленных выше брендов можно на сайте ApachLab.

подробнее
Показать товары в: Москва
Назад

Наши бренды

Авторизация на сайте
* Обязательные поля
* Обязательные поля
Имя
E-mail
Город
Телефон
QHZB8QID1B