arrow arrow-down bubble calendar calendar2caretcaret-lgcaret-lg-downcaret-rightcaret-xlcartchaindocumentdocument1envelopeequipmentfbfbfileflaggraphinfo-circleinstagramlikelist logo logo-simple logo-simple3 logo-simple1male-usermap-pathmedalodnoklassnikipenpencilphoneplayplay-smpointerrefresh searchsearch-largetagtwittervkwalletyoutube
Ваш город: Москва
Ваш город: Москва От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки

Каталог

Назад
Ваш город: Москва
Войти 0
Корзина
Поиск
Выберите Ваш город
кофемашины
Кофемашины
1
Июн
1 Июн

Кофемашины

Кофемашина представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для автоматического приготовления кофе. Сфера применения: столовые, бары, кафе...
Кофемашина представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для автоматического приготовления кофе. Сфера применения: столовые, бары, кафе, рестораны, кофейни, а также другие предприятия общественного питания и торговли.

Чем кофемашина профессиональная отличается от кофеварки?

Профессиональная кофемашина имеет следующие отличия от кофеварки:

  • возможность настраивать определенные функции (изменение качества помола, дозировки воды, сахара);
  • функция установки давления при экстракции напитка;
  • функция взбивания молока;
  • большой выбор видов кофе (от эспрессо до капучино), в то время как технические возможности кофеварки позволяют готовить только два вида напитка;
  • возможность регулировки температуры нагрева воды.
В автоматических кофемашинах также иногда встречается функция подогрева чашек.

Виды кофемашин

Существует несколько основных видов кофемашин: ручные, автоматические, капсульные, чалдовые.

Кофемашина ручная

Чтобы сварить кофе, необходимо поместить молотые зерна в специальный холдер и прикрепить его к раздаточной группе. Напиток готовится под давлением. За один раз можно приготовить 1–2 чашки кофе. После этого потребуется очистить холдер и насыпать в него новую смесь. Если вы любите молоко, можно воспользоваться капучинатором — специальным устройством для вспенивания. 

Ручная кофемашина не имеет мельницы для помола зерен, чем и отличается от остальных видов. Поэтому если вы собираетесь использовать такое оборудование, учтите, что вам также понадобится кофемолка.

Автоматические кофемашины

Кофемашины автоматические оснащены встроенной кофемолкой, измельчающей кофейные зерна. Обычно она изготавливается из стали или керамики. С помощью данной кофемашины можно готовить самые разнообразные кофейные напитки: от классического черного кофе до латте/

Автоматические модели предусматривают возможность выбора параметров приготовления напитка. Можно указывать желаемые степень помола, количество воды, а также температуру готового напитка. Если вы собираетесь часто варить кофе, при этом для вас большое значение имеют качество и скорость приготовления, автоматическая кофемашина станет идеальным выбором.

Капсульные кофемашины

Капсульные кофемашины отличаются компактностью, высокой производительностью и привлекательным дизайном. Популярность таких моделей обусловлена также возможностью готовить самые разные сорта кофе. Чашку кофе можно сделать за 30–50 секунд.

Процесс работы максимально автоматизирован, а управление устройством интуитивно понятно. Пользователю достаточно поместить капсулу в специально предусмотренное для этого отверстие и нажать кнопку старта приготовления. Контейнер, в котором располагаются капсулы, легко очищается.

Капсульная кофемашина подойдет тем, кто любит качественный кофе, привык баловать себя различными видами кофейных напитков и какао, ценит легкость и простоту в эксплуатации, а также высокую скорость работы. Примечательно, что капсульные модели предполагают минимум работ по очистке.

В основе данного оборудования лежит несущая рама, на которую крепится блок управления и все детали конструкции, а также внешний корпус, отвечающий за внешний вид изделия.

Составные части капсульной кофеварки:
  • бойлер (термоблок);
  • помпа;
  • блок управления;
  • система заваривания и устранения капсул;
  • дозатор воды.

Чалдовые кофемашины

Чалдовые кофемашины работают на таблетированном кофе, который представляет собой чалды, содержащие 7 г жареного спрессованного молотого кофе. Для таких кофемашин не требуется специально покупать отдельную кофемолку. Оборудование работает практически бесшумно, поскольку отсутствует встроенное устройство для перемалывания кофе.

Чтобы приготовить кофе, необходимо загрузить кофе в рожок, указать требующиеся параметры приготовления и немного подождать: через полминуты вы получите напиток исключительного качества.

Устройство кофемашины

  • Кофемолка. В кофемашины-автомат встроены специальные мельницы-кофемолки, позволяющие готовить напитки из свежемолотых зерен без необходимости дополнительно приобретать для этого отдельное оборудование.
  • Устройство для вспенивания молока. Устройство, регулирующее давление вспенивания молока, есть как в автоматических, так и в ручных кофемашинах. 
  • Система вспенивания молока. Данная функция встречается у ручных и капсульных моделей. 
  • Функция нагрева чашек. Чтобы кофе дольше оставался горячим, его необходимо подавать в подогретой посуде. Нагревательная пластина располагается в верхней части машины. 
  • ЖК-дисплей. Жидкокристаллический дисплей делает оборудование крайне удобным в эксплуатации.

Где купить кофемашину

Рынок предлагает огромный выбор кофемашин. Недорого кофемашину купить можно как в специализированных торговых компаниях, так и в интернет-магазинах. 

Приобретайте лучшие кофемашины, прошедшие строгие испытания специалистов лаборатории технологий для профессиональной кухни Apach Lab! Выбрать подходящий вариант по оптимальной цене можно у партнеров лаборатории

Для этого зайдите на сайт в соответствующий раздел, просмотрите фото кофемашин, а также их описание и технические характеристики. Ознакомьтесь с обзором кофемашин. Добавьте понравившийся товар в корзину, укажите нужного поставщика и отправьте заявку. Партнеры Apach Lab с радостью предоставят консультации, проведут обучение, дадут гарантию на все оборудование и услуги.

Наши бренды

Авторизация на сайте
* Обязательные поля
* Обязательные поля
Имя
E-mail
Город
Телефон
QHZB8QID1B